Acerca de
Descubre el sabor auténtico en Xantina Brunch&Bistro
En Xantina Brunch&Bistro, nos apasiona fusionar lo mejor de la cocina México-Americana, creando momentos memorables para toda la familia. Nuestra visión es ser el lugar predilecto en Rosarito para disfrutar de platillos frescos, variados y elaborados con cariño, siempre en un ambiente acogedor y familiar.
Un bistro que celebra la auténtica fusión México-Americana
Conoce al talentoso equipo que hace posible cada experiencia en Xantina Brunch&Bistro.
Luis Ramírez
Chef Ejecutivo
Ana Torres
Gerente de Servicio
Carlos Méndez
Sous Chef
María López
Coordinadora de Eventos
Sofía García
Barista Principal
Diego Fernández
Encargado de Cocina
Andrea Castillo
Hostess
Jorge Ramírez
Sommelier
Xantina Brunch&Bistro siempre me sorprende con su auténtica fusión de sabores y atención cálida.
María López
Residente local y amante de la buena comida